Les Fromages 5 €
Toast de chèvre chaud aux saveurs de coriandre
Croustillant de brie, caramel au poivre de Sichuan
Profiteroles de fromage du curé nantais au cidre réduit

9€

La force du chocolat servi tiède et sa douceur lactée
(moelleux au chocolat noir – mousse chocolat blanc et chocolat au lait)
Irish Coffee glacé
(glace café – alcool de café – whisky – crème fouettée)
Fine crêpe aux pommes sauce caramel au Beurre salé
Coupe exotique
(glace vanille « gousse de Madagascar infusées » glace rhum et raisin sec macérés au rhum – glace chocolat aux pépites de chocolat - crème fouettée - rhum)
Charlotte aux framboises
(biscuits à la cuillère – grand marnier – mousse chocolat – copeaux de chocolat noir) Crumble aux poires et pépites de chocolat - glace vanille
Gratin de fruits frais en sabayon

(à commander en début de repas afin d’en faciliter la préparation)